GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA EXPLOTACIÓN AGRARIA
55 HORAS
140 €
OBJETIVOS:
- Adquirir las competencias profesionales necesarias para gestionar las labores de preparación del terreno y de implantación de cultivos realizando las infraestructuras necesarias para establecer la implantación de cultivos.
INDICE:
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA EMPRESA AGRARIA Y SU ENTORNO, FORMAS JURÍDICAS
- Concepto jurídico-económico de empresa agraria.
- La actividad económica de la empresa.
- Régimen de tenencia de la tierra.
- Legislación aplicable.
- Sociedades y asociaciones en el sector agrario.
– Cooperativas agrarias.
– Sociedades agrarias de transformación (SAT).
– Organización de productores.
- Legislación comunitaria nacional y autonómica de aplicación al sector
- Técnicas y procedimientos de obtención de información.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNCIONES Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA AGRARIA
- Constitución y puesta en marcha
- Ayudas públicas
- La Política Agraria Comunitaria (PAC).
- La planificación:
– Proceso de planificación.
– Tipos de planes.
- Análisis de inversiones:
– Conceptos generales.
– Factores a tener en cuenta en un análisis de inversiones
- Financiación:
– Tipos de financiación.
– Fuentes de financiación.
– Características.
– Garantías.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y DE PERSONAL
1.Documentación administrativa.
- Gestión de impresos y formularios.
- La relación laboral.
– Modalidades de contratación.
– Convenios colectivos en el sector.
– Seguridad Social y otras prestaciones.
- Supervisión y organización del personal.
– Necesidades de personal.
– Asignación de trabajos.
– Organización del trabajo.
– Asesoramiento y supervisión del personal.
- Seguros agrarios y de explotación
- Prestación de servicios.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN CONTABLE Y FISCAL AGRARIA
- Contabilidad por márgenes brutos
- Calculo de costes:
– Conceptos generales.
– Costes fijos y variables.
– Costes directos e indirectos.
– Amortizaciones.
– Tipos de amortizaciones.
– Factores no económicos que pueden influir en los costes.
– Interpretación y análisis de resultados.
– Toma de decisiones.
– Utilización de programas informáticos de gestión de empresas y tratamiento de la información.
- Libros de contabilidad y registro.
– Memoria.
– Inventarios.
– Diario.
– Mayor.
– Cuenta de pérdidas y ganancias.
– Margen Neto.
- Fiscalidad agraria.
– Calendario fiscal y obligaciones formales.